Mini Naked cake

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Oiiii lindezas!
Essa semana vocês puderam acompanhar bem de pertinho pelo Instagram, o meu dia “boleira inspirada” rsrs…
Eu resolvi ir além nos meus dotes que ainda não conheço totalmente e fiz um bolo com recheio e cobertura ^^
Para quem me pediu a receita e como foi feito, segue aqui embaixo tudo certinho pra vocês, acompanhem, comentem e façam muitas gostosuras do DOCE LAR de vocês 

Ingredientes:

Massa:

♥ – 2 xícaras de açúcar

♥ – 2 xícaras de farinha de trigo

♥ – 2 colheres de manteiga

♥ – 3 ovos

♥ –1 xícara de leite

♥ – 1 colher e 1/2 de fermento

Recheio e Cobertura

♥ – 1 lata de leite condensado

♥ – Chocolate em pó

♥ – Bombons (de sua preferência)

Modo de preparo:

Massa:

  • Aqueça o forno a 180º graus
  • Bata as claras em neve e reserve
  • Em uma travessa bata a manteiga, o açúcar e as gemas
  • Misture a farinha e o leite
  • Bata bem, até ficar bem homogêneo
  • Com a ajuda de uma colher acrescente o fermento
  • Por último, adicione as claras em neve e mexa cuidadosamente
  • Coloque em uma forma untada com manteiga e farinha de trigo e leve ao forno médio para assar por aproximadamente 35 minutos, ou até que espetando um palito, este saia seco
  • Após assado, desligue o forno e deixe o bolo esfriar
  • Desenforme e se delicie;


Recheio e Cobertura:

– Coloque a lata de leite condensado numa panela, misture o chocolate em pó e os bombons;
– Mexa até ele derreter e ficar grossinho.
– Espere esfriar;

Enquanto isso …. vamos começar a “montagem”.

Corte o bolo no meio, se não achar que vai rolar com a faca, use linha de costura. (Dica “dazamigas”), coloque o recheio nele todo, (eu coloquei pouco), coloque bastante rsrs … Monte o bolo, jogue a cobertura por cima e o granulado ou morangos. PRONTINHO! Seu “naked cake do paraguai” vai ficar prontinho e lindo!

obs: Gente foi só uma tentativa que deu certo, para o naked cake exige muito mais talento e habilidade. =D

Espero que vocês tenham gostado do post de hoje!!!

Super beijooooooooooo, fiquem com a foto delicia do dia  

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